10개월 이유식 3

10개월 유아식: 소고기 완자 만들기

3배죽으로 올린 뒤부터, 이유식 먹는 양이 좀 줄어서 아침 한 끼는 유아식을 병행하고 있어요. 오늘은 반찬, 미트볼로도 활용이 가능한 소고기 완자를 만들었어요. 에어프라이기나 오븐이 있으면 쉽게 대량생산 가능한 메뉴에요! 이유식용 소고기 완자 재료 찹쌀가루 50g 분유물 60ml 쌀가루 20g 소고기(우둔살) 150g 브로콜리 30g 양파 100g 이유식용 소고기 완자 만드는 법 1. 반죽 점도를 맞춰줄 찹쌀물을 만들어요. 처음에는 찹쌀가루 30g, 물 60ml 정도로 만들었어요.2. 분량의 소고기를 찹쌀물에 넣어주고요.3. 초퍼로 간 양파 100g을 반죽에 넣어줍니다. 양파는 갈기 전 찬물에 담궈, 매운맛을 뺐어요.4. 해동한 브로콜리 큐브 30g도 넣어서 섞어요.5. 야채 때문에 반죽이 많이 묽어서,..

육아일기/먹고 2023.04.22

10개월 아기 아침, 간식: 바나나 팬케익

정신을 어디다 두고 다니는지, 쌀이 얼마 안 남은 것도 잊었더라구요 🫠 쌀도 쌀이고, 주니도 요즘 밥태기인지라, 이번 기회에 아침 이유식은 만들어서 주기로 했어요! 빵덕후 엄마답게 바나나 팬케익을 준비했는데요, 도림맘님 레시피로 만들었어요! 바나나 팬케익 재료 아래 재료대로 만들면, 아기용 팬케익 10장 나오더라구요. 바나나 60g 쌀가루 60g 물 30ml 계란 1개 바나나는 농약이 많은 양 끝 부분은 빼고, 가운데 부분만 썼어요. 주니는 계란 노른자, 흰자 모두 테스트 한 아기라 하나 다 넣었어요. 바나나 팬케익 만드는 법 1. 바나나 60g, 쌀가루 60g을 준비해요.2. 계란을 넣고, 분량의 재료를 잘 섞어줘요.3. 분유포트의 물 30ml도 추가해서 섞어요.4. 반죽 완성이에요. 약간 슈크림 같네..

육아일기/먹고 2023.04.18

10개월 이유식: 죽 이유식 활용한 밥머핀 만들기

10개월쯤 밥태기가 올 수 있다던데, 주니에게도 그날이 오고 말았어요😭 이유식 밥태기…지독하더라구요. 처음엔 잘 받아먹다가 먹기 싫으면 입을 꾹 다물고 안 벌리고, 하이체어 탈출하고 싶다고 울고요. 밥 한 끼 먹이는데 한 시간씩 걸려요. 만들어둔 이유식 버리기엔 아깝고, 어떻게 좀 먹여볼까 하다가 밥머핀을 만들기로 했어요. 밥머핀 재료 재료는 간단해요! 만들어둔 이유식+계란 하나만 있으면 돼요. 저는 후기 이유식 3배죽이라 계란 하나만 넣어도 되직해지더라구요. 중기라 이유식이 묽다면 쌀가루나 밥을 좀 더 넣어 묽기 정도를 조절하면 될 것 같아요. 밥머핀 만드는 법 에어프라이기나 오븐이 있다면 간편하게 만들 수 있어요. 1. 이유식과 계란을 섞어 반죽을 만들고, 실리콘 머핀 틀에 부어줘요. 저는 실리만 머..

육아일기/먹고 2023.04.17